端午时节,赤水河谷雨水增多、气温升高、湿度增大,各类微生物异常活跃,为酒曲发酵创造了有利的自然物候条件。赤水河畔的茅台正是选择在此时制作酒曲,茅台酒酿制技艺与端午两个非遗文化在此时相遇。">

贵州新闻联播丨非遗遇上非遗 端午佳节的酿酒文化传承-凯发k8国际首页

雷蕾 | 2022-06-04 19:54
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