2022年贵州省春季斗茶赛 六大茶王揭晓-凯发k8国际首页

好山好水斗好茶，贵州省斗茶赛已经走到第11届。6月1日，以“绿色·标准·传承·创新”为主题的2022年贵州省春季斗茶赛颁奖仪式在安顺市举行。

本次活动由贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组主办，安顺市农村产业革命茶产业发展领导小组承办。来自9个市州43个茶叶主产县相关部门的工作人员、茶行业组织、茶叶企业代表等参加颁奖仪式。

与往届斗茶赛不同的是，本届斗茶赛首次将参赛茶样分为四个类别、六个组别，分别是规上绿茶组、规上红茶组、规下绿茶组、规下红茶组、特异性绿茶组和古树茶组。

金奖茶王

本次斗茶赛历时近2个月，在全省设置了20多个分赛场，来自贵州省的149款茶样先后经安全指标检测、专家评审、现场评审和综合评审等多重环节评比，经过严苛评选与激烈角逐。最终，贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶叶有限公司获得规上组绿茶金奖；贵州琦福苑有限公司获得规上组红茶金奖；平塘县凉伞石生态茶叶有限责任公司获得规下组绿茶金奖；贵州黔色国香茶叶发展有限公司获得规下组红茶金奖；毕节七星太极古树茶开发(集团)有限责任公司获得古树茶金奖；余庆积善茶业有限责任公司获得特异形品种绿茶金奖。新“茶王”的诞生也将为贵州茶标准树立新标杆。

多彩贵州网记者从现场获悉，在此次斗茶赛中，规上组的平均分值高于规下组，整体品质更优，绿茶加工更加注重工艺参数的精细化控制，红茶加工水平提升较快。企业更加重视对优质原料的加工利用与茶青物质基础与加工关键技术的协调控制，加工精细化控制水平稳步提高。

“春秋两季斗茶赛已经成为展示贵州茶品质、宣传贵州茶品牌、提升贵州茶品味、弘扬贵州茶文化的重要平台。”贵州省人大常委会党组书记、副主任，省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵谈到，近年来贵州斗茶赛范围不断拓展，斗茶赛品种不断丰富，斗茶赛形式不断多样，通过斗茶赛，贵州斗出了“贵州绿茶”生态之“绿”、有机之“绿”、干净之“绿”、希望之“绿”的品牌内涵，斗出了贵州茶产业提质增效、加速发展、后发赶超、生机勃勃的奋进历程，斗出了贵州茶人坚守品质、诚实守信、拼搏创新、锐意进取的精神风貌。

贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长，省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承通报本届斗茶赛基本情况：“本次斗茶赛细化了在不同层次、不同领域斗，突出斗茶的科学性、公平性。规上企业组共有55只茶样，规下企业组59只，分别占到参赛茶样的36.9%、39.6%，更加突出斗标准的宗旨。149只茶样各项检测指标全部合格，突显了斗安全的前提。专家一致认为，贵州茶叶加工水平有明显增进，品质稳中求进，强化了斗品质的核心。另外，今年绿茶茶样青味明显减少，经得起高水温的试炼，说明加工工艺日渐精进，品质更加优良，坚守了斗工艺的初心。”

自2015年首次举办以来，贵州省斗茶赛活动已经成功举办10届，坚持以“绿色·标准·传承·创新”为主题，斗规模、斗安全、斗标准、斗工艺、斗品质，斗出干净好喝、高性价比贵州茶的思路，将斗茶赛发展成为全省茶人、茶企翘首以盼的茶界盛事。

责任编辑：陈鹏 季寅妮
作者：程丹 张文莉