茶香汇 • 一起去星力品茶趣合作茶企推荐——贵州柏春神鹊茶场-凯发k8国际首页

2022-06-06 15:20

贵州柏春神鹊茶场,始建于2005年,坐落于贵阳市观山湖区朱昌镇百花湖畔。

百花湖湖域良好的地质、地貌、区位、气候、水资源、光照、土壤等独特的生态环境,是高端白茶的理想产出地。

为此,贵阳市人民政府把“神鹊茶场”作为贵阳观山湖区茶叶现代高效农业的示范园区、带动环湖上万亩白茶园的开发建设。贵阳市政府还在环湖30平方公里范围内禁止开办工业企业,杜绝污染,保护良好的生态环境。

2011年,贵阳市把“神鹊茶场”列入精品生态茶园;2012年中国农业部将“神鹊茶场”列入标准茶园创建点;2013年中国茶业界知名专家应中国社科院茶产业发展研究中心邀请,聚集北京钓鱼台国宾馆进行“神鹊白茶”品鉴会,经过几轮次的品评鉴定后,一致认为:“神鹊白茶是高山浓香茶叶,品质优异,属实茶中珍品”,并授予“顶级白茶生产基地”称号;2014年“神鹊白茶”被中东海湾国家王室选为专供茶;2015年“神鹊白茶”落户北京、上海;2017年“神鹊白茶”入驻重庆、西安;2020年9月,“神鹊白茶”被评为黔系列品牌产品;2020年10月,“神鹊白茶”系列包装被纳入全国首批农产品包装标识典范;

“神鹊茶场”项目规划2000亩,目前已种植高端白茶700余亩,生产优质白茶10000余斤,总产值达2500余万元。在生产过程中,从选种、培育、种植到灌溉,严禁使用农药、化肥、除草剂和任何生长激素,完全按有机茶园标准和相关国家、国际标准生产、加工、仓储、物流、销售,获得中国技术监督部门颁发的食品安全标志(sc)证及贵阳市无公害茶园基地称号。

茶中珍品

茶已成为世界三大饮料(茶叶、咖啡、可可)之一。 “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。茶——这一古老文明的饮料,中国从发现、利用、相传至今已有数千年的历史。《华阳国志•巴志》将中国历朝历代(皇室、王室)纳茶为贡品和建御用茶园的历史及以此为尊的文化传统追溯至公元前1066年(周武王时期),距今已3000多年。而“白茶为王”之说起源于中国宋代《大观茶论》,宋徽宗曰:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶然生出,盖非人力所可致,…如玉之在璞,它无与伦也。

由此观之,饮到茶中珍品——白茶,可遇而不可求,一生之幸也!

天然地理

百花湖——喀斯特地貌原生态自然遗产。百花湖湖域面积83平方公里,湖面13.5平方公里,海拔约1250米,年平均温度14.2℃,年降雨量1300毫米以上,土壤ph值4-5之间。环湖30平方公里政府禁止开办工厂,是贵阳市近400万人口的饮用水源保护地,更是一块自然界罕有的适宜白茶种植、生长的天然圣土。

百花湖上,千峰竞秀,云雾缭绕,犹如蓬莱仙境;四周青山连绵,层层叠叠,蓝天白云,一尘不染,正是这块优美无污染的生态环境,产出无与伦比的——白茶。

天然土壤

“神鹊茶场”地处贵州高原喀斯特地质,原生土壤为砂砾黄壤,二迭纪海洋进化岩层,土壤ph值4-5之间,通过长年累月风化后形成矿物质含量高、酸碱性适中,利于白茶生长。经过多年生态种植养护,茶园原生土壤中有益微生物被激活,刺激作物根系分泌生长素和抗菌素,提高作物免疫力,减轻病虫害;通过生态种植方式改良茶园土种中能够使其活化,提高土壤团粒结构,调节土壤ph值,加快有机物质的分解,增强固氮、解磷、解钾功效,促进土壤还原,释放矿物营养,提高土壤供肥能力,促进茶树生长发育,提高茶树产量和品质。

生态种植

“神鹊白茶”依托贵州高原原生态自然环境,凭借地球经纬区隔、海拔落差、地形地貌、气候土壤、日照雨雾等独特禀赋,始终坚持采用传统生态种植方式,从选种、育种、种植、灌溉、锄草、杀虫到采摘、加工、库存、销售均按国家、国际标准规范作业,从不使用化学肥料、农药、杀虫剂、锄草剂,既无先天性环境缺失,又无后天人为制造污染,保持白茶原汁原味,充分保持“茶中珍品”的生态本色。因此,培育一株纯正天然生态白茶约需10年方可采摘到上佳茶品。 “神鹊白茶”一年只在“清明”前采摘一次“一芽一叶”,限量采摘,是不可多得的高端品质、安全健康的茶品。

营养显著

“神鹊白茶”含有多种营养成分,其中水浸出物≥40%,茶多酚≥11%,儿茶素≥9%,均高于在iso11287《green tea-definition and basic requirements》中要求的水浸出物≥32%,茶多酚≥10%,儿茶素≥7%,及中国国家标准gb14456.1-2008《绿茶》等的标准规定。此外,相比普通茶叶,“神鹊白茶”中氨基酸含量更为丰富,其游离氨基酸≥7.5%,茶氨酸≥4%。这些保健营养成分的存在,使茶叶具有多种保健功。

产品特色

(一)神鹊白茶——以白叶一号鲜叶为原料,经萎凋、杀青,理条、干燥等标准化工艺精制而成,外形匀齐舒展,呈凤羽状,色泽绿润;汤色杏黄明亮;香气清雅高长;滋味鲜醇回甘;叶底嫩绿明亮。 神鹊白茶,不仅可泡饮,还可以干嚼,口感奇香,生精止喝,神清气爽。茶品中的多种氨基酸、维生素、有机叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质,对身体有益显著。

(二)神鹊红茶——均采用白叶一号为原料,经过萎凋、揉捻、现代科学发酵、干燥等标准化工艺精制而成,香气甜香鲜爽,外形紧细显毫,汤色红亮,口感鲜爽甜醇。

产品特质

贵州天然生态茶

地标:贵州·贵阳·观山湖·朱昌镇

本周六(6月11日)14点30分

地点:紫林庵星力城汇金店

参与将获得价值198元的茶礼盒一份 (好礼15名,先到先得)

免费参与电话: 13195111107  唐先生

茶香汇 • 一起去星力品茶趣是由星力城汇金店主办,贵州贵商盟众创空间及贵州广播电视台三农事业部联合为您呈现。

特别鸣谢:宝师傅新中式糕点对本次活动的大力支持。